【美味本2025】野菜たっぷり、栄養満点 武雄発祥のちゃんぽん | 井手ちゃんぽん
小戸店 西区小戸

2025年04月26日 公開

この店の名物が食べたい！

井手ちゃんぽん 小戸店

野菜の甘みとスープのバランスが絶妙な一杯

　自慢のちゃんぽんは、佐賀県武雄で生まれ70年以上愛されてきた味。誕生当時は炭鉱で働く方々を支えていたということもありボリュームも栄養も満点だ。強い火力で素早く炒めたシャキシャキのモヤシやキャベツ、タマネギなどの具材がどーんと山盛りで、その下には具材の旨味が溶け込んだまろやかな豚骨スープと特製の自家製麺。『小盛』８２０円が一般的な普通サイズ、『並盛』が通常の大盛イズで、麺大盛、野菜大盛、両方大盛は具材の山がさらに高くなる。初めは「食べきれるかな？」と思うけれど、たっぷり野菜の甘みとスープのバランスが絶妙で、なぜかスルリと完食できるのだ。コショウ、ウスターソース、酢などを加えて味変も楽しもう。ちゃんぽんに加えて、餃子などのサイドメニュー、お得な定食、スパイシーな『チキンカレー』も人気！

右上.外側パリパリの『焼餃子』は３ケ190円〜／右下.自家製タレ仕込みの『醤油唐揚』は２ケ220円〜／左.店頭の自販機では『ちゃんぽん』『醤油唐揚』『餃子』などを24時間販売（冷凍品）

【所】福岡市西区小戸3-51-4
【☎】092-834-9341
【営】11:00～21:00
【休】12/31・1/1のみ
【席】69席
【P】あり
カード／不可
【HP】https://ide-chanpon.co.jp

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