扉を開けると、奥から「は一い」とおはぎを作っていた店主の三宅富子さんが登場。店頭には『甘酒饅頭』、『黒砂糖饅頭』、『おはぎ』に『大師せんべい』が並び、毎日少しずつ手作りする饅頭・おはぎは、昼過ぎには売り切れることもあるそう。事前に予約すると「祝」や「寿」といった焼き印入りにも対応してくれる。店内で味わう客には、手作りのカップでコーヒーをサービスしてくれるのもうれしい。2階はお遍路ご用達の旅館でもある。

柔らかなもち米を、ふんわりあんこで包んで『おはぎ』を作る三宅富子さん。祖母、母から受け継いだ『おはぎ』(340円)は、つぶあんとこしあんの2個セット。食べ比べてみて

仕上げに焼き印を押す『黒砂糖饅頭』(1個140円)。コクのあるあんこがたっぷり

店を切り盛りする三宅富子さんと信博さん。二人の温かなもてなしに癒される

大師饅頭店
住所：篠栗町中央1-3-29
電話：092-947-0156
営業時間：9:00～18:00 ※なくなり次第終了
定休日：月・木曜 ※旅館は営業
駐車場：あり

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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