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【ふくおかさん家のうまかもん】元岡トマトがもつ 自然の旨味を凝縮した 無添加ケチャップ~Produce of Fukuoka City~

「ふくおかさん家のうまかもんアワード」受賞店


【元岡トマトケチャップ】(842円)

旬の時期に採れた完熟トマトだけを使用。裏ごしなどの加工もすべて自社で行っている。保存料・着色料・うまみ調味料不使用

福岡市内産食材の元岡トマト使用

 

元岡トマトがもつ
自然の旨味を凝縮した
完熟トマトのケチャップ

 

 

1927(昭和2)年にソースメーカーとして創業。現在はソース類だけでなく、ケチャップ・ドレッシング・各種専用のタレ・唐辛子調味料・シロップなど、多岐にわたる調味料を製造している。健康志向・地産地消などのニーズに対応し、福岡市・県産の野菜や果物を使った産地限定商品の開発にも取り組む。

 

2代目で代表取締役の今村隆虎さん(右)と3代目の今村陽次郎さん

 

福岡市内産タマネギなど、地元食材を使用した調味料を展開

 

コックソース
[所]福岡市中央区清川2-16-7
[☏]092-531-5561
[営]8:30~17:00
[休]土曜、日祝日
[P]なし
[HP]http://alescook.blog.fc2.com/
[Facebook]https://www.facebook.com/cooksauce/

◆Instagramでも生産者さんや飲食店の情報をお届けしています!

うまかもん @umakamon_fukuokacity

 


※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。


 

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