【福岡グルメ】台湾屋台料理や定番中華を♪『鉄板中華酒場 NEW ASIA 13』

2023年06月06日 公開

横浜中華街に本店を構え、全国に中華レストランを展開するアジアンテイブルが、今泉に初のカジュアルラインの店をオープン！ランチ営業もしていて、餃子や油淋鶏、担々麺、山椒が効いたクセになる辛さの石焼麻婆豆腐などのセットを提供する。

夜は、鉄板で豪快につくる台湾屋台料理に、餃子や麻婆豆腐など、定番中華をクラフトビールやアジアのビールとともに♪ここのシステムで面白いのが、メニューに「冷」のマークがあるものは、ボトルや缶とグラスをセルフで冷蔵庫から取れること。青島やシンハーなどのアジアンビールに加えて、クラフトビールも揃える。さらに「危酒（ショット）」として「白酒 江小白（ジャンシャオバイ）」（1200円）やハブ酒（980円）、台湾ウイスキーを使用した『カバランハイボール」（680円）など、試してみたくなるお酒がズラリ。料理が小皿（280円～）なので、カウンターで一人飲みもオススメだ。

2階は隠れ家バーになっていて、外からの扉は近くまで来ないとわからないほどさり気ないけれど、『ニューアジア13』からもアクセスOK。西中洲のミシュラン星付きレストラン『ローブランシュ』の白水鉄平シェフが監修したグラタンや、ウイスキー入りの『KAVALANショコラ』も魅力的。「アジアのどこかにあるバー」をテーマにしたシックな雰囲気なので、0次会に、2軒目にと利用したい。

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