【福岡麺本2023-vol.12 】駅チカで飲んで、うどんで〆る！『うどん居酒屋 粋(すい）博多店』
博多区博多駅東
うどん居酒屋 粋 博多店
ダシの旨味を堪能する
名物うどんと逸品料理
JR博多駅筑紫口徒歩1分の路地に佇む『粋』は、テーブル席や個室を完備する和モダンな店内で、各種うどんや、うどんで〆る鍋料理をはじめ、種類豊富なおつまみや地酒が楽しめる、うどん居酒屋。
カタクチイワシやサバ、厚切りカツオ節、昆布をふんだんに使用した芳醇なダシと、数種類の小麦粉を絶妙に配合したコシのある「麺」が決め手のうどんは上品な味わい。ランチタイムは、お好みのミニ丼と日替わりうどんが付いたお得な『日替わりセット』（数量限定730円〜）がオススメ！
SHOP INFORMATION ーーーーーーーー
うどん居酒屋 粋(すい）博多店
［所］福岡市博多区博多駅東1-12-23
［☎］092-409-3212
［営］11:00～15:00／17:00～22:00
［休］土曜、日祝日
［HP］https://www.jrfs.co.jp/udon-sui/
［Instagram］＠udon.sui
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
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