【JR博多シティのニューオープン】 ～初屋はかたろう～ 九州の「美味しい」を集めたお土産店

2022年04月18日 公開

博多駅筑紫口側のショッピングエリア『DEITOS』1階に、2022年3月25日、九州の逸品を揃えたお土産店『初屋はかたろう』がオープン！

かつて「日本の玄関口」と言われるほど外国との交易が盛んだった博多に生まれ、美味しいものに囲まれて育った「初屋はかたろう」が始めた万屋…。そんなコンセプトを持ったショップで、ぜひチェックしておきたい商品は？

まずやっぱり、「博多と言えば」の『博多辛子明太子』。着色料未使用、「赤酒」と呼ばれる伝統酒で仕込んだ本格派です。

明太子繋がりでもう1品。こちらの『博多めんたい高菜』は、高菜と、粒感を残した明太子たちがベストマッチ。ご飯のお供にぴったりです。150gが2袋と、小分けになって入っているのも嬉しい！

そして、こちらの躍動感あふれる鯛の形をした最中。お湯を注げばふわりと湯気が立ち上り、あっという間にお吸い物が完成！『おめで鯛』というハッピーなネーミングで、贈り物に喜ばれそう。

手軽に本格的な味が楽しみたいなら、こちらの『淡雪いかしゅうまい』はいかが？ プリプリと弾力のあるイカ、甘みたっぷりの玉ねぎを使った和風しゅうまいは、きっとやみつきになる美味しさです。

旅から戻り、「博多でこんなもの、見つけてきたよ！」と手渡せば、受け取る人はもちろんのこと、渡した方も、笑顔が見られて満足すること間違いなし。博多っ子の普段の食卓にもぜひ！