【福岡】パリパリふわふわ食感が最高！日本一の薄皮餃子を目指す『博多鉄鍋とら』
できる限り薄く皮を伸ばし餡を積めて鉄鍋で焼き上げた「博多鉄鍋焼餃子」（1人前6個350円）。
鉄鍋でカリッと焼き上げた
日本一薄い皮の焼餃子に感動！
国体道路から入ってすぐの場所にある大衆居酒屋『とら』。その開放感あふれる雰囲気に、思わず足が向く。
『とら』といえば、“超・薄皮系”の焼餃子が人気を博しているが、今年３月、新たに４種類の餃子が登場！
「モッツァレラ餃子」（2個350円）
「海老と大葉餃子」（2個300円）
「かに餃子」（350円）
その他、おつまみや炭火焼、一品料理、〆など、新メニューが続々とラインアップされている。
驚くのはその価格。和牛やフォアグラ、活車海老といった極上の食材を使っているにもかかわらず、全てのメニューが１０００円未満。しかも、料理はもちろんデザートも全て手づくり。
１品１品が丁寧に作られていることが見て取れるだけに、店側の良心的な想いが伝わってくる。また、さまざまなフルーツを凍らせた「食べられる凍らせフルーツサワー」シリーズや「大人のメロンクリームソーダ」などの「大人の✗✗」シリーズ」は、フォトジェニックと話題に！
安い！旨い！居心地いい！の三拍子が揃った新生『とら』。この幸福感、一度味わってしまうと、足繁く通ってしまうことになること間違いなし！
「大葉たっぷり明太子クリームパスタ」（880円）
■博多鉄鍋 とら
所：福岡市中央区今泉2-4-41サンシティパーキング天神 1階
電：092-751-6668
営：17:00〜翌2:00（フードOS翌１:00、ドリンクOS翌1:30）
休：不定
席：38席
P：なし
カード：可
https://www.instagram.com/tora_hakatatetsunabe/