大分・九重の大自然の恵みにこだわった『九重珈琲』オープン！

2017年08月09日 公開

西長住に大分県九重（ここのえ）町の恵みをたっぷりと使った自然派のカフェレストラン『九重珈琲』がオープン。野菜、水、肉、卵、牛乳など九重の大自然で育まれた食材を現地から直送しており、驚くのはそのメニューの豊富さ！珈琲はもちろん、がっつり系から軽食、デザートまで揃っていて、それぞれのニーズにあった使い方ができそう。

説明するより見る方が早い！ということで、ほんの一部をご紹介しちゃいましょう！

またデザートには、特注の型でつくったという大きなシフォンケーキ＆水出し珈琲で決まり。

シフォンケーキに使用されるのは、もちろん九重産の牛乳と卵。水出し珈琲の水も九重産と徹底したこだわりには驚きだ。

店内も広く、２Fには素敵なソファー席もあるので、お子様連れのお母さん達にも、人気スポットなること間違いなしの予感。

8月20日発売の《シティ情報Fukuoka９月号》にも掲載されるので、是非チェックしてみてね！